Morrete de Alhama

Morrete de Alhama

5
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Receta de esta zona granadina
Categoría: 

Ingredientes

Para 2 personas ()

Dificultad
Muy fácil
Coste
Económica
Listo en
30m
Cocción
20m
Espera
20m

Preparación de la receta Morrete de Alhama

  1. Se trocean y se pelan los tomates y el ajo. Añadir la miga del pan y majar todo en el mortero con un chorrito de aceite. Ya machado todo bien se da punto de sal y vinagre. Este plato se puede comer crudo o utilizar como un sofrito y se pude servir con trozo de carne picada frita, huevo duro, jamón o atún.