Albóndigas con tomate

Albóndigas con tomate

5
por
Gustan los platos de siempre con buenas carnes.
Categoría: 

Ingredientes

Para 4 personas ()

Receta

  • 2 huevos
Dificultad
Fácil
Coste
Económica
Listo en
40m
Cocción
20m
Espera
20m

Preparación de la receta Albóndigas con tomate

  1. Poner en un cuenco la carne picada, una cucharada de pan rallado, queso, pizca de sal, nuez moscada, perejil picado y los huevos. Mezclar bien. Hacer las albóndigas, pasar por pan rallado y freír. Sacar y escurrir. En sartén grande echamos el tomate, calentar y añadir las albóndigas y el vino blanco. Tapar y cocer 10 minutos.

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