Frejones con repollo

Frejones con repollo

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Frejones es el nombre que reciben las alubias pintas en algunos puntos de España.
Categoría: 

Ingredientes

Para 4 personas ()

Dificultad
Muy fácil
Coste
Económica
Listo en
1h 20m
Cocción
20m
Espera
20m

Preparación de la receta Frejones con repollo

  1. Con las alubias ya remojadas la noche anterior, se ponen a cocer con el chorizo y tocino. Media hora antes de terminar la cocción echar las patatas en cascos, el repollo y la sal. Hervir y servir cuando todo esté ya en su punto.