Arroz con morcilla

Arroz con morcilla

5
por
El arroz suele ir bien, con casi todo. Hasta con morcilla.
Categoría: 

Ingredientes

Para 4 personas ()

Receta

  • 1 tomate rojo y grande
  • 3 morcillas de cebolla
  • 2 dientes de ajo
Dificultad
Fácil
Coste
Económica
Listo en
40m
Cocción
20m
Espera
20m

Preparación de la receta Arroz con morcilla

  1. Dorar la cebolla y los ajos, picados; añadir el tomate pelado y troceado. Se revuelve todo hasta está bien rehogado. Se pone el doble de volumen de agua que de arroz, y se deja cocer a fuego medio durante unos 20 minutos. Un poco antes de terminar, echar las morcillas y dar un hervor.