Garbanzos con patatas

Garbanzos con patatas

5
por
Entonadora crema, saludable y muy bien de precio.
Categoría: 

Ingredientes

Para 4 personas ()

Receta

  • 1 cebolla
  • 3 tallos gruesos de puerro
Dificultad
Fácil
Coste
Económica
Listo en
40m
Cocción
20m
Espera
20m

Preparación de la receta Garbanzos con patatas

  1. Pelar y cortar en rodajas gruesas las patatas, la cebolla y los puerros. Ponerlo en una olla a presión, cubrir con agua y cocer unos 20 minutos (si utilizas una olla normal, poner un poco más de agua y cocer hasta que estén blandas las patatas). Dejar enfriar un poco y pasarlo todo bien por la batidora. Añadir el aceite crudo, sazonar con sal y pimienta y añadir el curry. Servir caliente.