Frutos de mar

Frutos de mar

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De esta forma se le suele llamar en muchos puntos del extranjero, sobre todo en Francia, a una amplia bandeja surtida de diferentes mariscos, surtidos y listos para comer.
Categoría: 

Ingredientes

Para 4 personas ()

Receta

  • 1 cigalas
  • 1 almejas de Carril
  • 1 navajas
  • 1 conchas finas o "malagueñas"
  • 1 gambas
  • 1 ostras
  • 1 quisquillas
  • 1 percebes
Dificultad
Muy fácil
Coste
Económica
Listo en
20m
Cocción
20m
Espera
20m

Preparación de la receta Frutos de mar

  1. Cocer los mariscos que necesiten darle el punto y toque necesario para su consumo, y preparar y abrir el género que se toma en crudo. Servir todo sobre un leche de hielo con limón.