Ensalada de Eilat

Ensalada de Eilat

5
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Una ensalada que combina sabores mediterráneos y orientales.
Categoría: 

Ingredientes

Para 4 personas ()

Receta

  • 2 aguacates maduros
  • 2 pimientos rojos crudos
Dificultad
Fácil
Coste
Económica
Listo en
30m
Cocción
20m
Espera
20m

Preparación de la receta Ensalada de Eilat

  1. Cocer las patatas y quitar la piel. Cortar en dados. De igual modo cortar el pimiento rojo en crudo y los aguacates maduros. Mezclar todo y rociar con aceite de oliva virgen extra. Dar toque de sal y añadir el perejil, cilantro y orégano al gusto.