Carnes y Aves (43 recetas)

Carnes y Aves' Recetas

Morcilla casera

Morcilla casera

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Tiempo de matanzas, donde la morcilla es un clásico, de la que hay muchas recetas. Ésta es una de las muchas que pueden hacer en plan casero.
Categoría:  Carnes y Aves
Tiempo de preparación: 20m
Cocción: 20m
Espera: 20m

Muslitos de pavo

Muslitos de pavo

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Para comer pavo no existe la necesidad de comprarlo entero
Categoría:  Carnes y Aves
Tiempo de preparación: 30m
Cocción: 20m
Espera: 20m

Muslos de pavo

Muslos de pavo

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Para comer bueno y no complicarse con los ingredientes, al ser baratos y rápido de elaboración.
Categoría:  Carnes y Aves
Tiempo de preparación: 20m
Cocción: 20m
Espera: 20m

Paletilla de cabrito a la murciana

Paletilla de cabrito a la murciana

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El plato que hoy proponemos es una rica paletilla de cabrito a la murciana. El coste de esta receta es medio y la dificultad baja, aunque para la preparación de este manjar necesitarás dos horas.
Categoría:  Carnes y Aves
Tiempo de preparación: 2h
Cocción: 20m
Espera: 20m

Pavo en salsa de almendras y jamón

Pavo en salsa de almendras y jamón

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Se puede usar, carne de pollo, faisán o cualquier otro volátil de confianza.
Categoría:  Carnes y Aves
Tiempo de preparación: 40m
Cocción: 20m
Espera: 20m

Pechugas al limón

Pechugas al limón

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El zumo de limón de la un punto muy gustoso y jugoso
Categoría:  Carnes y Aves
Tiempo de preparación: 20m
Cocción: 20m
Espera: 20m

Pichón con risotto

Pichón con risotto

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Aquí le dejamos una receta que puede utilizar en las próximas fiestas navideñas
Categoría:  Carnes y Aves
Tiempo de preparación: 20m
Cocción: 20m
Espera: 20m

Pichón en salsa de foie

Pichón en salsa de foie

5
Se puede hacer con pichón o con pechugas de pollo pero no es lo mismo...
Categoría:  Carnes y Aves
Tiempo de preparación: 40m
Cocción: 20m
Espera: 20m

Pollo a la "secretaria"

Pollo a la "secretaria"

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Típica comida de Alcalá la Real, población jiennense.
Categoría:  Carnes y Aves
Tiempo de preparación: 50m
Cocción: 20m
Espera: 20m

Pollo a la monaguesca

Pollo a la monaguesca

5
Una magnífica manera de degustar pollo.
Categoría:  Carnes y Aves
Tiempo de preparación: 30m
Cocción: 20m
Espera: 20m

Pollo a la salsa de manzanilla

Pollo a la salsa de manzanilla

5
Puede usar pollo, conejo o cabrito
Categoría:  Carnes y Aves
Tiempo de preparación: 1h 30m
Cocción: 20m
Espera: 20m

Pollo con salsa agridulce

Pollo con salsa agridulce

5
Una forma de cocinar con toques orientales a la hora de guisar unos filetes de pollo
Categoría:  Carnes y Aves
Tiempo de preparación: 2h 30m
Cocción: 20m
Espera: 20m